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Couteaux touristiques: types et subtilités de choix

Si vous vous perdez accidentellement dans la forêt mais que, heureusement, même un petit couteau pliant se trouve dans la poche de votre pantalon, c'est une chance. Cela vaut la peine de prendre toujours un bon couteau touristique avec vous en forêt. Nous comprendrons leurs variétés.

Pourquoi ai-je besoin d'un couteau lors d'une randonnée?

Le couteau de randonnée à vocation universelle est utilisé sur les routes de rallonge et les parkings pour créer un confort, assurer la sécurité et, bien sûr, dans des situations extrêmes pour la survie. Traditionnellement, un couteau touristique est utilisé:

  • pour le traitement et la cuisson des aliments;
  • lors de la reproduction et du maintien de la flamme du feu, la fabrication de divers supports et barres transversales simples et complexes pour le foyer;
  • pour couper des brochettes, des tiges, des piquets pour l'installation d'auvents et d'autres abris, ainsi que pour la collecte de bois mort pour l'isolation;
  • pour la fabrication, si nécessaire, de dispositifs médicaux - pneus, brancards, béquilles, etc.

Compte tenu de la fonctionnalité requise, il n’existe pas de séparation claire des couteaux pour le tourisme entre «camping» et «non-camping», ou plutôt, elle est conditionnelle. Par conséquent, lors de l'achat d'un produit, ils découlent généralement d'exigences générales, de certains critères de sélection, guidés par leurs propres compétences et préférences. Il est nécessaire de prendre un couteau pour tourisme lors d’une longue randonnée réfléchie, en gardant à l’esprit le but de la randonnée, sa durée, son itinéraire et le terrain sur lequel elle passe.

Ne perdez pas de vue: les lieux de visite, la composition et l'âge du groupe de touristes, le degré de santé de ses membres, sans exclure les problèmes de sécurité et la possibilité de situations extrêmes.

Variétés

Avec un large éventail de tâches résolues avec un outil de coupe, dans l'idéal, un touriste expérimenté devrait avoir trois types de couteaux: le principal, le auxiliaire et l'instrumental.

  • Le type principal de couteau de camping Il est généralement utilisé pour effectuer des opérations "puissantes" - coupe de branches, récolte de bois de chauffage, etc. Il doit être solide, avec une lame pas très longue (12-15 cm) et une poignée commode. Pour les gourmands, ces copies sont mieux achetées à des maîtres faits à la main. Le fourreau est préférable à une couleur brillante (moins susceptible de se perdre) ou à une tresse brillante du manche.
  • Filiale - Il est utilisé pour couper des produits alimentaires, couper des cordes et autres petites opérations. Il s’agit généralement de couteaux pliants, sélectionnés en fonction de leur fonctionnalité et de leurs préférences personnelles en matière d’esthétique et de confort de travail.
  • Instrumental ou multifonctionnel (multitool) avec un tire-bouchon, un ouvre-boîte et d'autres outils dans un cas.

Types de dessins

Structurellement, les couteaux touristiques sont divisés en 3 types principaux - pliant, maladroit, indissociable (fixe) et pliable. Le choix d'une conception spécifique est effectué sur la base de la nécessité fonctionnelle et de l'opportunité. La force des couteaux touristiques pliants est généralement inférieure à celle des couteaux maladroits fabriqués dans leur ensemble. Ils sont plus difficiles à nettoyer de la saleté, de la nourriture et du bois. Cependant, ils sont compacts et plus légers.

Un couteau pliant convient aux activités de plein air, tout pique-nique est rarement possible sans cela, mais il ne convient pas à un long voyage touristique. Mais comme outil de coupe universel supplémentaire, il est très pratique d’ouvrir les conserves, de percer un trou, d’ouvrir une bouteille d’eau, etc.

Les couteaux maladroits et non séparables sont simples et fiables. Pour un long voyage, ils sont l'option la plus acceptable. Ils sont fabriqués en acier de qualité, avec une poignée solide et fiable. Ils conviennent à la résolution de nombreux problèmes - pour la cuisson, le traitement des branches et des piquets lors de la mise en place de la tente, etc.

Les couteaux de camping pliants et maladroits sont fabriqués avec des lames amovibles, autres éléments structurels, ce qui est extrêmement pratique pour les longues transitions, car le kit comprend des lames de rechange. Les pièces amovibles du produit sont généralement légères et ne prennent pas beaucoup de place.

Lors du choix d'un modèle pliable, il est important de vérifier la fiabilité de la fixation en garantissant la rigidité de la structure. Le multitool multifonctionnel et peu coûteux complète parfaitement le look principal lors d’un long voyage.

Lame

La lame d'un couteau de tourisme doit être choisie parmi les nuances d'aciers pas trop durs - ils sont fragiles et difficiles à affûter. Des aciers trop mous ne seront pas assez tranchants. L'option la plus appropriée pour un couteau de camping est l'acier de dureté moyenne (par exemple, 58-60 HRC). C'est pratique et aiguisé même avec l'utilisation d'aides. Les formes produites par la fabrication des pales sont diverses:

  • Finnois (vues concaves);
  • en forme de lance;
  • lames de crosse droites;
  • lames à bout réduit;
  • lames à bout accru;
  • par analogie avec le samouraï "tanto";
  • sous la forme d'une cuisse de chèvre.

Dans la pratique du tourisme, les deux premiers types de pales sont populaires. L'extrémité mince de la finca est tout à fait appropriée pour creuser, et avec un affûtage de haute qualité et net de l'extrémité, la fixation sera appropriée pour la chasse. La ligne en forme de lance et abaissée de la crosse est souvent caractéristique des canifs.

La crosse épaisse et l'extrémité effilée élargissent considérablement leurs fonctionnalités. Lors d’une randonnée de plusieurs jours dans une zone boisée, on ne peut se passer d’un finlandais ayant une bonne lame fixe.

Poignée

La poignée est un élément important du produit qui détermine la commodité de son utilisation. Il doit être commodément placé dans la paume de votre main, en fonction de sa taille, sans frotter au cours d’un long travail. Un excellent couteau devrait être un ajout naturel à la main. Les préférences personnelles sont importantes lors du choix d'une poignée. Pour quelqu'un, il est plus agréable de tenir des couteaux aux manches sculptés, en os ou en bois, tandis que d'autres, plus rationnels et pratiques, choisissent plus facilement les options. Les entreprises modernes offrent le choix parmi une grande variété de styles de poignées et de matériaux de fabrication - à vous de choisir.

La poignée en caoutchouc a une excellente adhérence avec la paume, tient bien dans la main. Les poignées en os sont la beauté et l'esthétique. Le bois est pratique à tenir dans la main, mais ils ont besoin de soins particuliers. Les bâtons en plastique sont plus simples, en plus ils résistent à l'humidité. Une petite saillie est nécessaire entre la lame et le manche, ce qui empêche la main de glisser sur la lame. Pratique est la présence dans le manche d'un petit trou pour la dentelle.

Top marques

Dans une certaine mesure, conditionnellement, compte tenu des critiques de touristes expérimentés, vous pouvez évaluer les meilleures marques présentes sur le marché des couteaux de camping.

  • Couteau KA-BAR USMC Utility (USA). Longueur totale - 30 cm, avec une poignée en cuir et une protection fiable. Le bord de la lame est lisse, facile à affûter.
  • Traqueur de Tom Brown - un couteau de chasse, pratique lors des randonnées. Longueur - 30 cm, lame de 11 cm, avec une scie.
  • Produits suédois - SOG SEAL et A1 Swedish Survival.

Le premier - avec une lame bien fixée, est particulièrement résistant. L'affûtage ne nécessite pas, ne rouille pas. La lame ne se plie pas même lorsque vous utilisez le couteau comme levier. La lame est de 18 cm d'épaisseur - 5 mm. Avec des encoches à la surface de la lame. Le second est un excellent couteau de camping, d’une longueur totale de 28 cm, d’une lame de 16 cm, avec un manche ondulé complet, une protection des mains et un trou net pour la dentelle.

Parmi les autres marques étrangères de produits de qualité, nous indiquons:

  • Benchmade Bushcrafter (couteaux de survie)
  • Buck Vanguard (force et fiabilité);
  • Gerber Blades Big Rock (options de budget de qualité);
  • Victorinox Swiss Champ (couteaux multifonctions);
  • SPYDERCO Endura 4 (précision, exactitude et fiabilité).

Les couteaux de tourisme d’origine russe sont largement représentés sur le marché intérieur. Ici, vous pouvez distinguer, par exemple, les couteaux: Katran de PP Kizlyar, Jack de la marque Southern Cross, couteaux Pavlovsk, modèles Tourist 5 et autres, bons couteaux et pliants du dernier modèle en fonctionnement manuel.

Les sociétés suisses Lazerman et Victorinoks fabriquent d'excellents produits de coupe multifonctionnels, particulièrement populaires. Les entreprises produisent des outils multiples de haute qualité, fonctionnant de 2 à 3 fonctions à 40 ou plus - le choix est exceptionnellement vaste. Certes, les outils multiples dotés de nombreuses fonctionnalités sont coûteux. Les outils multiples de la marque Chinese World Rider et de la production nationale, qui ne sont pas très inférieurs aux produits étrangers, sont un peu moins chers. Un nombre important de fonctions et un faible poids sont leur avantage évident.

Comment choisir

Du point de vue des critères de choix d'un couteau touristique, il est important de prendre en compte les points suivants:

  • il doit être fonctionnel, c'est-à-dire correspondre aux tâches qu'il doit résoudre dans la campagne;
  • épaisseur moyenne de la lame;
  • la forme de la lame est simple et le manche confortable, qui ne doit pas être creux;
  • fourreau nécessairement avec des couleurs vives.

Le type optimal de couteau touristique correspond à:

  • taille pratique (1020 cm), les petits couteaux perdent leur polyvalence;
  • praticité;
  • efficacité d'utilisation;
  • qualité, résistance et poids de l'acier;
  • fiabilité et sécurité constructive;
  • soins pratiques.

Lors du choix d'un outil de coupe pour les voyages de camping, en particulier les plus longs, il est important de prendre en compte tous les détails. Dans ce contexte, la question du choix des canifs ou des correctifs devient rhétorique, car au final, tout dépend de la fonctionnalité du produit.

Bien que le pliage et que son poids et ses dimensions soient moins importants, sa fonctionnalité est limitée, car les types de travail "à la puissance" à effectuer avec lui sont extrêmement gênants. Par exemple, préparez des copeaux de bois pour un incendie.

Par conséquent, un couteau avec une lame fixe (fixée), fermement installée dans le manche, est plus pratique et universel. Pour cela, la forme principale, vous pouvez acheter un multitool petit et modeste avec un certain nombre de fonctions. Le dernier facteur à prendre en compte lors du choix d’un produit n’est le type d’affûtage de la lame, qui détermine à la fois la fonctionnalité et l’efficacité de son utilisation.

Il existe 6 types d'affûtage.

  • Plat, avec un rétrécissement uniforme des deux côtés de la lame.
  • En forme d’épée, lorsque l’affûtage de la lame se poursuit un peu plus loin qu’avec une quinte. Avec cette méthode, le couteau reste tranchant pendant longtemps.
  • Complexe, double. Le bord de la lame reste mince, puis l’affûtage se dilate. Cela contribue à de bonnes propriétés de coupe et à leur longue rétention.
  • Concave - forme le tranchant le plus tranchant. Le couteau est facilement immergé dans tous les objets. Nécessite un affûtage fréquent.
  • Convexe, lorsque du métal supplémentaire reste sur le tranchant et que le couteau devient tranchant et durable, conservant d'excellentes propriétés de coupe pendant une longue période. Hachettes et couteaux de même taille utilisés dans la cabine.
  • Type «ciseau» unilatéral, lorsqu'un côté de la surface de la lame est tranchant.

L'état du tranchant est important non seulement pour la fonctionnalité du produit. Le bord avec des renfoncements arqués présente d'excellentes qualités. Cependant, sur le terrain, ce type d'affûtage est presque impossible. Pour les couteaux touristiques, les trois premiers types d’affûtage sont généralement utilisés.

Le choix d'un couteau de camping est exactement le cas lorsqu'il est avantageux de choisir le «juste milieu». De plus, un tel choix est large. Maintenant, vous êtes entièrement équipé et prêt pour un voyage agréable.

N'oubliez pas d'emporter avec vous un couteau de touriste, une boussole, une gourde d'eau et une carte de la région.

Voyez comment choisir le bon couteau de voyage dans la vidéo suivante.

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